Фестиваль гаты

  • 6defcfd5-009f-49e7-a95a-ef674ef03451-225x300
  • 7cef390c-00ee-43df-b71d-444d50bfe0c2-300x225
  • 9c56e4fd-9caf-4d3d-8659-b052f376059a-300x225
  • 9ebceb22-6970-4133-aa34-3640f1288cf8-300x225
  • 3471a872-c646-47c6-a85d-53b12d42afc8-300x225
  • 38500bf1-208e-45a8-bca9-0b801ed5ffd2-1320x500

3️⃣0️⃣ октября в рамках краевого проекта «Лабинск многонациональный. Сохранение и популяризация армянской культуры» на территории армянской церкви состоялся национальный праздник – фестиваль гаты.Гата — это традиционное армянское сладкое, по своему внешнему виду наиболее напоминающее пирог, но совершенно отличное по своей структуре блюдо. Процесс изготовления гаты — рассыпчатой снаружи и мягкой внутри — требует мастерства, и неудивительно, что для этого лакомства придумали собственное мероприятие.
В этот день юные корреспонденты творческого объединения «Новая линия» под руководством Лилит Саакян окунулись в мир национальной армянской кухни. В рамках фестиваля дети разных национальностей под руководством опытных наставников учились делать традиционное армянское блюдо, постигая все тонкости приготовления. На праздник собрались лабинские семьи — более 100 взрослых и их дети. Ребята подготовили культурную программу, которая украсила праздник. Стихотворения на армянском языке и традиционные танцы зрители приветствовали громкими аплодисментами.
А кульминацией праздника стал конкурс на выпечку гаты. Все конкурсанты, изготовившие гату, получили призы и благодарственные письма.
Перед угощением гостей и участников фестиваля представители старшего поколения исполнили стихотворение об армянской национальности, а потом все полакомились обильным свежеприготовленным угощением с чаем и фруктами.
Время пролетело незаметно. Ребятам было очень интересно узнать о традициях братского армянского народа, его национальной кухне, гостеприимстве, языке и истории.

Вам может также понравиться...